Этапы и процедуры составления бизнес-плана

Пример бизнес-плана парикмахерской

Резюме. Данный проект создан для привлечения частного инвестора к открытию парикмахерской «Стиль» в спальном районе города. Целевая аудитория – жители города со средним достатком.

Общая стоимость проекта – 380 000 руб.
Срок окупаемости – 1 год.

Анализ рынка. В городе функционируют 4 салона красоты, но их ценовая политика и комплекс элитных услуг направлены на привлечение состоятельных клиентов, конкуренцию нашему проекту составлять не будут, т.к. работают в другом сегменте. В смежных спальных районах есть 7 небольших парикмахерских, но из-за пассивной рекламы могут составлять проекту лишь косвенную конкуренцию.

Описание услуг:

• — стрижка;
• — окраска волос;
• — укладка;
• — химическая завивка.

В перспективе планируется организация рабочего места для мастера маникюра, педикюра.

Организационный план:

• — ремонт помещения;
• — покупка оборудования;
• — заключение договоров на поставку расходных материалов;
• — подбор персонала;
• — проведение рекламной кампании.

Проект предполагает стабильный процент рентабельности при быстром возврате вложенных средств.

Что такое план построения бизнеса

Любой термин располагает большим количеством определений. Чтобы понять, что такое бизнес-план с нуля, приведем одно из наиболее точных понятий.

В этимологическом смысле, бизнес-план представляет собой документ, в котором описываются все аспекты желаемого предприятия, осуществляется аналитика возможных проблем для будущего проекта, а также способы их решения. Бизнес-план выступает руководством, которое описывает идею проекта, процессы и механизмы его реализации, цели и способы их достижения.

У бизнес-плана, как у любого процесса должна быть основная цель. В этом случае успешность инвестиционного проекта будет зависеть от трех основных факторов:

1. Уровень, на котором бизнесмен находится в текущий момент времени.
2. Четкая конечная цель, которой компания планирует достигнуть.
3. Четкое понимание шагов, задач, этапов, которые нужно проработать, чтобы перейти из первого пункта во второй.

Бизнес-план составляется в соответствии с требованиями, которые указываются ниже. Также производятся расчёты для конкретного инвестиционного проекта. Это поможет понять, какие проблемы и подводные камни ждут предпринимателя, возможность их преодоления и подстраховки. Составление бизнес-плана выступает осознанным первым шагом для будущего бизнесмена практически в любом сегменте предпринимательской деятельности.

Бизнес-план и бизнес-планирование: в чем отличие

Второе понятие – это процесс, а первое – продукт, получаемый в его результате. Планирование включает в себя сбор информации о конкурентах, анализ условий рынка, поиск инвесторов (при необходимости) и т.д. План — то, что «можно потрогать». Он составляется в письменном виде и является своеобразной инструкцией для бизнесмена. Например, через полгода после открытия собственного магазина, предприниматель может сверить текущую выручку, получаемую ежемесячно, с той, которая была запланирована. Если эти показатели равны или первый превышает второй, значит, план был составлен грамотно и все идет как нужно. В случае, когда чистая прибыль магазина серьезно отстает от намеченной цифры, нужно пересмотреть все пункты плана и найти ошибки, либо обратиться к запасному варианту (в идеале, он тоже должен быть прописан заранее на случай форс-мажора).

План производства в бизнес-плане — пример

8. План производства. В этом разделе бизнес-плана должны быть описаны все производственные и другие рабочие процессы. Здесь же рассматриваются все вопросы, связанные с помещениями, их расположением, оборудованием, рабочим персоналом. В этом разделе должны найти отражение вопросы, каким образом и в какие сроки может быть увеличен или сокращен объем выпуска продукции. Полезным элементом в этом разделе бизнес-плана будет схема потоков на предприятии: откуда и как будут поступать все виды сырья и комплектующие изделия; в каких цехах и как они будут перерабатываться в продукцию и как эта продукция будет поставляться с предприятия

Особое внимание уделите контролю за всем, что связано с производством

Приведем пример из бизнес плана по производству салатов.

Таблица 1 – Основные ингредиенты салатов и состав затрат в расчете на 1 кг.

Всего планируется организовать производство десяти видов салатов. Представленные виды салатов пользуются наиболее высоким спросом в таких компаниях как «Лента», «Бегемот», «Магнит». При этом планируется реализовывать в день в среднем от 5 до 8 кг. каждого из салатов.

Структура бизнес-плана в стандартах бизнес-планирования

Бизнес-план соответствует принципам документального закрепления в следующей части: сбор и обработка информации, анализ широкого спектра различных вопросов, касающихся бизнес-проекта, должны быть определенным образом оформлены, структурированы и представлены заинтересованным лицам. Это нашло отражение в различных стандартах бизнес-планирования. Хотя, следует отметить, что окончательный вариант бизнес-плана никогда не включает весь проанализированный материал, тогда как рабочий вариант может быть достаточно объемным. Предварительная работа по написанию бизнес-плана может включать достаточно пространные описания, упрощенное видение будущего проекта, различные формулировки идей, которые будут постоянно дополняться и уточняться по мере работы над бизнес-планом. В значительной мере, стандарты бизнес-планирования упрощают такую предварительную работу, заранее ориентируя на те результаты, которые должны быть достигнуты, и окончательную структура бизнес-плана.

Стандарты бизнес-планирования определяют общие требования, в соответствии с которыми разрабатывается конкретный бизнес-план, а выбор стандарта производится согласно задачам, которые стоят перед данным бизнес-проектом.

Международные стандарты бизнес-планирования разработаны в ЮНИДО, ЕБРР и KPMG. Кроме них существуют и узкоспециализированные стандарты, разработанные в различных организациях для определенных типов проектов, например, для сельскохозяйственных предприятий, для предприятий в СЭЗ и т.д.

В таблице приведена характеристика основных стандартов бизнес-планирования.

Стандарты бизнес-планирования

Наименование

Структура бизнес-плана

Особенности структуры бизнес-плана по стандарту

Стандарт ЮНИДО

1. Резюме
2. Сущность проекта
3. План маркетинга
4. План производства
5. Организационный план
6. Финансовый план
7

Анализ рисков проекта
Приложения

Стандарт Организации Объединенных Наций по промышленному развитию особое внимание уделяет сущности проекта, стандарт является наиболее распространенным.
Стандарт описывает общую структуру бизнес-плана, которая может видоизменяться в зависимости от сущности проекта.
Наиболее объективен в случае четко определенного рынка сбыта.
Стандарт включает рынка, анализ внешней среды, анализ конкурентной среды, анализ внутренней среды.

Стандарт ЕБРР

1. Титульный лист
2

Меморандум о конфиденциальности
3. Резюме
4. Предприятие
5. Проект
6. Финансирование
7. Приложения

Стандарт ЕБРР особый упор делает на анализе рисков, SWOT-анализе, анализе рынка, конкуренции.
Структура стандарта предполагает детализацию разделов бизнес-плана для подробного раскрытия информации о предприятии, проекте и финансировании.
Наиболее объективен при получении кредитных средств, особое внимание уделяется целевому расходованию кредитных средств.

Стандарт KPMG

1. Резюме
2. Продукция и услуги
3. Анализ рынка и отрасли
4. Целевые рынки
5. Стратегии рекламы и продвижения
6. Управление
7. Финансовый анализ
8. Приложения

Стандарт аудиторской компании KPMG основное внимание уделяет анализу рынка, отрасли и продвижению продукции и услуги.
Стандарт описывает структуру бизнес-плана в соответствии с целевым назначением бизнес-плана, особое внимание уделяется продукту и услуге, которые предлагаются в бизнес-плане.

Стандарт Торгово-Промышленной палаты Российской Федерации

1. Резюме
2. Информация об инициаторе проекта
3. Представление проекта (продукта)
4. Маркетинговый анализ
5. Технологии и операционный план
6. Бюджет и финансовый анализ
7. Анализ рисков

Критериями стандарта являются подробный анализ рисков, содержательное обоснование эффективности вложений и сбалансированность бюджета на реализацию бизнес-плана.
Проводится анализ бюджетной эффективности проекта.
Стандарт определяет типовую структуру бизнес-плана, не допускает существенных отклонений.
Стандарт ориентирован на предприятия из отраслей промышленного производства, строительства, торговли и логистики.

Ряд финансово-кредитных организаций (Внешэкономбанк, Россельхозбанк, Сбербанк и др.) разработали собственные стандарты, которые учитывают особенности целевых проектов (в сфере внешнеэкономической деятельности, сельскохозяйственной деятельности) либо сформированы согласно задачам целевого использования кредитных ресурсов, которые желает получить предприятие, представляя бизнес-план для получения кредита в банк.

Из чего он состоит

Структурно бизнес-план состоит из нескольких больших разделов. В них отражается вся проделанная вычислительная и аналитическая работа.

Введение или резюме

Короткий рассказ о фирме, ее руководстве, об общих планах («миссия»). Приводятся аргументы успешности бизнес-идеи, лежащей в основе бизнес-плана

Удачно составленное резюме обращает внимание инвесторов, и появляется желание изучить документ более углубленно

Можно включить основные показатели на сегодняшний момент (если фирма уже работает), желательно с привлечением графических сравнительных данных – они будут лучше восприниматься. Включается короткий рассказ о продукции и информация о финансовом состоянии, банковском обслуживании, уже имеющих место деловых связях с инвесторами.

Краткая формулировка планируемых направлений развития тоже включается резюме.

Если бизнес новый, основная мысль резюме – аргументация, почему бизнесмен решил заниматься именно этим видом деятельности (его образование, опыт, иные аргументы), и доказательства тщательного анализа сегмента рынка, который планируется занять.

Рассказ о фирме

Рассказ должен содержать сведения о внутренних резервах производителя, например, специалистах высокой квалификации, чей труд формирует конкурирующий на рынке продукт, уникальные научные разработки, применяемые в его производстве. Сюда можно поместить сведения о продукте, покупателях и их потребностях (укрупненно). Описание организационной структуры входит в этот раздел. Указание на действующее руководство и его заслуги можно дать в этом разделе или выделить отдельно. Отмечается форма собственности, доли каждого участника в капитале.

Анализ рынка

От общих положений и расчетов, касающихся отрасли в целом, следует перейти к более узкой части рыночной структуры, которую занимает или планирует занять фирма. Важны такие факторы:

• размер в целом;
• какую часть можно занять;
• цены, расчетная прибыль;
• анализ сложившейся конкуренции и конкурентов.

Здесь целесообразно оценить, насколько высок уровень конкуренции, и описать перспективы вытеснения конкурентов с рынка, их достижения и недостатки, косвенную конкуренцию, если она имеет место, и др.

Товар (услуга)

Описание товара или услуги, их преимуществ, аргументы в пользу их востребованности у покупателей, почему продукт лучше, чем у конкурирующих фирм в том же сегменте рынка. Если продукт запатентован, об этом тоже нужно упоминать. Целесообразно включить производственные расчеты и планы по выпуску продукта.

Стратегия маркетинга, состояние рынка

Описание способов проникновения на рынок, перспективы и способы развития продаж фирмы, сбытовая и рекламная стратегии.

Стратегия сбыта

Она, в свою очередь, может быть представлена планом работы отдела продаж, также и торговой деятельности в целом. Под это определение подходит, например, информация, кому и как фирма намерена реализовать продукцию, в каких количествах, какие цены применимы и какова ожидаемая доходность.

Обеспечение финансами и финансовые прогнозы

Здесь отражаются потребности в средствах на ближайшую перспективу и на срок до пяти лет, пути их использования. Указываются конкретные расчетные данные, стратегические планы и их финансирование с обоснованием. Вносятся данные об основных финансовых показателях прошлых лет, настоящего и будущего, дается их сравнительная характеристика.

Основные ошибки при составлении

Бизнес-план представляет собой документацию стратегического планирования, которая дает первое представление о будущей компании, а также экономической зрелости самого предпринимателя. При грамотном написании данного документа начинающий бизнесмен может произвести хорошее впечатление. Однако существуют некоторые факторы, которые могут стать причиной негативного восприятия. Ниже мы укажем основные ошибки при составлении бизнес-плана:

Недостаточное понимание рынка, тенденций развития, уровня конкуренции. Это наиболее распространённая ошибка, которая возникает по причине того, что составитель бизнес-плана не хочет заниматься изучением материальной базы. Он делает упор на описание производственных аспектов, забывая о том, чтобы посмотреть на проект со стороны. Перед тем как составлять бизнес-план обязательно проанализируйте рынок, потребителей, конкурентов. Это поможет вам предоставить аргументы в свою пользу. Размытые и неоднозначные цели проекта. Очень часто начинающие предприниматели просто не осознают, к чему именно хотят идти. Рекомендуется сразу обозначить тот уровень, к которому вы стремитесь. Например, за год выйти на определенный объём производства или к определённому времени открыть новые филиалы. Наличие не проработанных вопросов. При составлении бизнес-плана помните то, что этот документ должен быть максимально полным

Это важно как в случае составления его для инвестора, так и случае составления его для себя. Если вы упустите какие-то аспекты в бизнес-плане для инвесторов, вам обязательно зададут неоднозначные или неудобные вопросы, на которые вы просто не сможете ответить, потому что данные моменты вы не рассмотрели

Занижение уровня необходимых инвестиций в проект
Данная ошибка происходит в том случае, если предприниматель уделил недостаточное внимание аналитике финансовой составляющей. Нереальные сроки реализации проекта
В случае присутствия данного фактора вы демонстрируете свою некомпетентность и переоценку возможностей. При определении сроков реализации необходимо быть объективным. Отсутствие четкого маркетингового плана. Выше уже говорилось о важности разработки качественного плана продвижения продукции или услуг. Вы должны осознанно понимать, какие именно действия совершите для раскрутки компании. Отсутствие определенной схемы возврата заемных средств. Если вы планируете привлекать финансирование со стороны, обязательно рассмотрите вопрос о том, как вы будете возвращать денежные средства. Данный раздел будет особенно важным для кредиторов и его отсутствие может повлечь за собой отказ в финансировании.

Это ключевые ошибки, которые вы можете допустить при составлении бизнес-плана. Его отсутствие повышает вероятность успеха.

Виды планирования

Планирование бизнеса делится на три вида, в зависимости от сроков реализации:

• Краткосрочное (1 год).
• Среднесрочное (3–5 лет).
• Долгосрочное или стратегическое планирование (бизнес-план, отображающий проект развития бизнеса в течение длительного периода).

Виды бизнес-планов в зависимости от целей

В зависимости от целей, бизнес-планы делятся на несколько видов:

• План создания и развития предприятия или его структурного подразделения.
• План развития и усовершенствования компании.
• План инвестиций, показывающий результаты маркетинговых исследований, – составляется для привлечения инвесторов и партнеров.
• План для участия в тендере, получения ссуды или банковского кредита.

Цели и ключевые моменты планирования

Бизнес-план должен быть составлен так, чтобы он был удобен и понятен в первую очередь внутренним пользователям — руководству фирмы в управленческих целях и затем во вторую – деловым партнерам извне. Использование займов, кредитов – еще одна причина, по которой необходим этот документ.

Бизнес связан с управлением денежными потоками, подчинен цели извлечения прибыли. Основной вопрос, на который документ должен дать ясный ответ, — финансовый.

Важно планирование:

• объема и направления вложений;
• реальных сроков возврата вложенных средств;
• путей увеличения прибыли, расчета соответствующего объема товаров, услуг для реализации;
• ценовой политики;
• работы с потребителями, путей и перспектив привлечения новых клиентов, покупателей (т.н. целевая аудитория — ЦА);
• использования прибыли: куда направить, в каких объемах.

Необходим системный анализ показателей работы фирмы. Его направления тоже должны найти отражение в бизнес-плане. Основная цель такой работы – контроль прибыли.

План для бизнеса, безусловно, важен в момент запуска проекта, однако и составление бизнес-плана уже работающей фирмы может сыграть положительную стабилизирующую (развивающую) бизнес роль.

Фактическое составление бизнес-плана начинается задолго до его оформления в виде документа. Рассмотрим, что конкретно необходимо учесть на данном этапе.

«Миссия» и ниша на рынке

Несмотря на то что понятие «миссия в бизнесе» кажется расплывчатым, лишенным конкретики, определить ее нужно в первую очередь. «Миссия» отвечает на вопрос, какую конкретную пользу людям принесет дело, которым будет заниматься фирма. Определившись, можно видеть в целом нишу бизнеса, место в рыночной структуре.

Цель

Она должна быть как можно более конкретной и учитывать:

конкретные действия;
конкретные объемы;
собственные возможности, в первую очередь финансовые затраты и затраты времени на проект;
личную важность, значимость цели для руководства фирмы;
конкретные сроки для отдельных этапов достижения главной цели.

Такая схема анализа цели получила наименование SMART-модели, по первым ключевым словам (Specific – конкретный, Measurable – измеряемы, и пр.).

Целевая аудитория

ЦА – группа людей или компаний, которым предназначается реализуемый товар, услуга. Здесь определяют, кто именно входит в ЦА, возраст (если речь идет о людях), интересы, потребности, проблемы ЦА, и как их решает конкретный товар, каким путем им удобно делать покупки, что может вызвать отторжение и желание пойти к конкуренту.

Идея

Важно понять, насколько хороша идея для бизнеса. Принято анализировать:

• сильные стороны;
• слабые стороны, недостатки;
• возможности;
• угрозы.

Аналитическая схема называется SWOT (по ключевым словам Strengths — сильные стороны, Weakness – слабые стороны и пр.). Разбирать сильные и слабые стороны идеи хорошо применительно к потребностям покупателей, клиентов, ЦА в целом, продумывая, как продемонстрировать им силу и снять возражения

Следует обратить внимание, насколько данным товаром или услугой уже успели насытить рынок другие производители. Оценка перспективных возможностей нужна для понимания, в какой степени актуально расширение масштабов фирмы, ее ассортимента

Под «угрозами» обычно понимают факторы, не зависящие от предпринимателя, например, экономико-политические события на высшем уровне, изменение налоговой политики, валютного курса.

Еще пара слов

При разработке бизнес-плана практически важно также:

• проанализировать конкурентов (изучение ассортимента, закупки их товаров, оценка ценовой политики);
• наметить практические пути достижения целей (пошагово, с назначением ответственных лиц на каждом этапе, например: «Выбор системы налогообложения, ответственный фин. директор Сидоров П. И.»);
• распланировать все сферы деятельности фирмы минимум на год (финансовый доходно-расходный план на старте, планы продаж, закупок, затрат на сотрудников, формирования себестоимости товара в целом, план по прибыли и пр.).

Планирование должно быть как можно более подробным и прозрачным. Так, в план продаж может включаться объем реализации, ассортимент, график оплат контрагентам, закупок производственного сырья, вопросы, связанные с расстановкой персонала.

Анализ отрасли

Здесь приводится подробный анализ развития рынка в рамках отрасли, в которой будет осуществляться деятельность. Этим анализом должна обосновываться актуальность реализуемого проекта и его перспективы.

Охарактеризовать положение дел в отрасли позволяют следующие данные, которые должны быть приведены в разделе:

• изменение объемов продаж соответствующих товаров или услуг в отрасли в течение последних лет;
• особенности ценообразования в отрасли, ценовая динамика за последние годы;
• темп роста рынка в отрасли;
• подверженность отрасли воздействию сезонных факторов;
• перечень основных конкурентов на рынке, анализ их сильных и слабых сторон;
• новые компании, вышедшие на рынок в последнее время, анализ их деятельности;
• анализ потребительского спроса, выявление запросов, требований, возможностей потребителей;
• перспективы развития отрасли.

Также приводится оценка возможного воздействия на отраслевой рынок внешних факторов. В том числе анализируются возможности воздействия изменений экономической ситуации в стране и регионе, появление новых научных открытий и технологий, общественные изменения и многое другое.

Подробная характеристика продукта

В этом разделе приводится подробная информация о товарах и услугах, которые предполагается реализовывать. Должны быть указаны технические характеристики и описания. Также рекомендуется приложить фото продуктов.

Основными пунктами раздела могут быть:

• названия продукта или услуги;
• назначение продукта, особенности его применения;
• подробное описание основных характеристик;
• перечисление характеристики второстепенного значения;
• основные конкурентные преимущества продукта;
• сведения о патентах и авторских правах (при их наличии);
• необходимость лицензирования продукта, приобретения права на его производство и реализацию (при наличии такой необходимости);
• наличие сертификатов, подтверждающих качество продукции;
• описание воздействия товара на состояние окружающей среды и здоровье человека;
• гарантии, принципы организации сервисного обслуживания;
• требования по утилизации товара.

Бизнес-планирование в России

В СССР с 1988 года действовали «Методические рекомендации по комплексной эффективности мероприятий», обобщающие лишь инвестиционные показатели. В 1994 году уже в современной России произошла унификация методов оценки инвестиционных проектов в «Методических рекомендациях по оценке эффективности инвестиционных проектов». В 1999 году вышла вторая редакция «Методических рекомендаций». Однако, многие кредитные организации, фонды и прочие инвесторы имели собственные требования и структуру бизнес-плана, отличные от данных методик.

В настоящий момент среди крупных российских инвесторов выделяются Фонд развития промышленности и другие.

Основные этапы

Следует обратить внимание, что у различных авторов нет общего мнения относительно названия составляющих процесса бизнес-планирования. Одни говорят о стадиях планирования, иные – про этапы

Можно считать, что на предприятии бизнес-планирование осуществляется в четыре этапа:

• подготовительный;
• разработки плана;
• продвижения на рынок инвестиций;
• реализации.

Отправным моментом любой подготовки к планированию является поиск перспективы развития предприятия, бизнес-идеи. После ее появление начинаются процессы подготовки и разработки плана. В их ходе собирается информация о масштабах предполагаемой деятельности, ставятся внутренние и внешние цели, выявляются возможные инвесторы.

Структура бизнес-плана

Разработка бизнес-плана предполагает определенную его структуру. Как правило, она включает в себя резюме плана, описания предприятия и его продуктов, сведения об анализе и оценке рынков сбыта продукции.

В любом плане в том или ином виде описывается конкурентная среда и представления о маркетинге в ее условиях. В его структуру входит план производства, а также организационный план. Обязательно включается раздел об оценке рисков, и, наконец, финансовый план.

Презентация и продвижение

После окончания разработки бизнес-плана начинается процедура его презентации. Она проводится в процессе переговоров с потенциальными инвесторами и партнёрами. Заинтересованные лица принимают бизнес-план к аудиту.

Как правило, он проводится в шесть этапов, по определённой схеме, и завершается принятием решения об участии в процессе инвестирования.

Этап реализации бизнес-плана длится от момента появления решения про инвестирование, и заканчивается запуском коммерческого производства. Планирование запуска начинается с разработки соответствующего бюджета и должно осуществляться в соответствии с принятыми принципами разработки плановых документов.

Пример бизнес-плана ресторана

Концепция проекта. Ресторан европейской кухни для среднего класса на 50 посадочных мест.

Карта услуг:

• — обслуживание клиентов согласно меню на 85 позиций;
• — кейтеринг офисных и домашних мероприятий;
• — банкетное обслуживание по специальному меню.

Маркетинговая стратегия. Целевая аудитория проекта – мужчины и женщины от 25 до 45 лет, с достатком выше среднего, готовые платить за отменное качество, высокий уровень обслуживания и приятную атмосферу. Бизнес-география – Центральногородской район, близость к основным культурно-развлекательным объектам (театр, кинозал, торговый центр).

Конкуренция – в районе сейчас действуют 3 ресторана подобного уровня, однако они не справляются с существующим спросом (столики заказаны на несколько недель вперед, много отказов в проведении банкетов). Наше конкурентное преимущество – открытая терраса, отдельный банкетный зал, живое музыкальное сопровождение.

Производственная часть. Под проект выбрано готовое помещение со всем необходимым технологическим и производственным оборудованием. Для начала работы потребуется:

• — провести косметический ремонт помещения;
• — приобрести мебель и посуду;
• — набрать штат сотрудников;
• — получить разрешительную документацию, в т.ч на розничную торговлю спиртными напитками.